มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี • Suranaree University of Technology
เว็บไซต์ มทส. ติดต่อเรา
TH | EN
← กลับสู่หน้าหลัก
หน้าแรก / หลักสูตร / ระดับปริญญาตรี / เทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
Bachelor of Science • Revised Curriculum 2024

เทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต • หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2567

เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตสัตว์อย่างครบวงจร ตั้งแต่การผลิตสัตว์น้ำ สัตว์ปีก สุกร และโค โภชนศาสตร์ พันธุศาสตร์ สุขศาสตร์สัตว์ ระบบปศุสัตว์แม่นยำ เทคโนโลยีชีวภาพ การใช้ข้อมูล ไปจนถึงธุรกิจปศุสัตว์และประสบการณ์สหกิจศึกษากับสถานประกอบการจริง

สมัครเข้าศึกษา ดูโครงสร้างหลักสูตร รายละเอียดหลักสูตรฉบับเต็ม
ภาพรวม ปรัชญาและวัตถุประสงค์ โครงสร้างหลักสูตร แผนการศึกษา ผลลัพธ์การเรียนรู้ อาชีพหลังสำเร็จการศึกษา อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร
Program Overview

เรียนรู้การผลิตสัตว์สมัยใหม่ ตั้งแต่ฟาร์มสู่เทคโนโลยีและนวัตกรรม

หลักสูตรมุ่งพัฒนานักสัตวบาลและนักวิชาการด้านสัตว์ที่รู้จริง ปฏิบัติได้ ประยุกต์ได้ และสร้างสรรค์ได้ พร้อมทักษะการค้นคว้า การสื่อสาร การทำงานเป็นทีม และความรับผิดชอบต่อวิชาชีพ สังคม ชุมชน และสิ่งแวดล้อม

01

Animal Production

เรียนรู้การผลิตสัตว์น้ำ สัตว์ปีก สุกร และโค พร้อมการจัดการห่วงโซ่อุปทาน

02

Precision Livestock

ประยุกต์ระบบปศุสัตว์แม่นยำ เทคโนโลยี และข้อมูลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างยั่งยืน

03

Science & Innovation

ครอบคลุมโภชนศาสตร์ พันธุศาสตร์ สรีรวิทยา สุขศาสตร์สัตว์ และเทคโนโลยีชีวภาพ

04

Work-integrated Learning

เชื่อมการเรียนกับประสบการณ์จริงผ่านสหกิจศึกษา และการฝึกปฏิบัติในสถานประกอบการ

Philosophy & Objectives

ปรัชญาและวัตถุประสงค์ของหลักสูตร

ปรัชญาหลักสูตร

มุ่งผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ความสามารถด้านวิชาการ มีคุณสมบัติ “เก่งศาสตร์ เก่งสร้างสรรค์ เก่งสื่อสาร” และพัฒนาบัณฑิตด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ ที่รู้จริง ปฏิบัติได้ ประยุกต์ได้ และสร้างสรรค์ได้

1

ผลิตบัณฑิตด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ ที่รู้จริง ปฏิบัติได้ ประยุกต์ได้ และสร้างสรรค์ได้ ควบคู่กับทักษะการค้นคว้า การสื่อสาร การทำงานเป็นทีม และมีความพร้อมในการเข้าสู่ความเป็นนานาชาติ

2

ผลิตบัณฑิตที่มีเจตคติที่ดี มีคุณธรรม จริยธรรม และมีความรับผิดชอบต่อสังคม

Curriculum Structure

โครงสร้างหลักสูตร 165 หน่วยกิต

หลักสูตรแบ่งเป็นหมวดวิชาศึกษาทั่วไป หมวดวิชาเฉพาะ และหมวดวิชาเลือกเสรี โดยหมวดวิชาเฉพาะครอบคลุมวิทยาศาสตร์พื้นฐาน วิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ วิชาชีพบังคับ วิชาเลือกวิชาชีพ และประสบการณ์ภาคปฏิบัติ

หน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 165 หน่วยกิต
ศึกษาทั่วไป
30
วิชาเฉพาะ
127
เลือกเสรี
8
หมวดวิชา หน่วยกิต
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 30
1.1 กลุ่มวิชาแกนศึกษาทั่วไป 10
1.2 กลุ่มวิชาภาษา 15
1.3 กลุ่มวิชาศึกษาทั่วไปแบบเลือก 5
2. หมวดวิชาเฉพาะ 127
2.1 กลุ่มวิชาพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 41
2.2 กลุ่มวิชาพื้นฐานเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 59
2.3 กลุ่มวิชาชีพบังคับเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 12
2.4 กลุ่มวิชาเลือกวิชาชีพเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 6
2.5 กลุ่มวิชาประสบการณ์ภาคปฏิบัติ 9
3. หมวดวิชาเลือกเสรี 8
Study Plan

แผนการศึกษา

STUDY PLAN

แผนที่ 1 : ออกสหกิจศึกษา ภาคการศึกษาที่ 1 ชั้นปีที่ 4
YEAR 1

ชั้นปีที่ 1

49 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
SCI02 1111 เคมีพื้นฐาน 1
4
SCI02 1112 ปฏิบัติการเคมีพื้นฐาน 1
1
SCI04 1001 หลักชีววิทยา 1
4
SCI04 1002 ปฏิบัติการหลักชีววิทยา 1
1
IST30 1101 ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร 1
3
IAT31 1001 ปฐมนิเทศแรงบันดาลใจและนวัตกรรมการเกษตร
1
IAT33 1100 ปฐมนิเทศทางเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
1
IAT33 1110 การปฏิบัติงานฟาร์ม
3
SCI02 1113 เคมีพื้นฐาน 2
4
SCI02 1114 ปฏิบัติการเคมีพื้นฐาน 2
1
DGT00 0110 การรู้สารสนเทศและสื่อดิจิทัล
4
IST30 1102 ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร 2
3
IAT31 1002 การเขียนเชิงวิชาการ
1
xxxxxx วิชาเลือกเสรี (1)
3
SCI02 1105 เคมีอินทรีย์
3
SCI02 1106 ปฏิบัติการเคมีอินทรีย์
1
SCI08 2001 จุลชีววิทยา
4
SCI08 2002 ปฏิบัติการจุลชีววิทยา
1
IST20 1006 สมรรถนะการเรียนรู้
3
IST30 1103 ภาษาอังกฤษเพื่อวัตถุประสงค์ทางวิชาการ
3
18 หน่วยกิต 16 หน่วยกิต 15 หน่วยกิต
YEAR 2

ชั้นปีที่ 2

43 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
SCI04 1008 หลักชีววิทยา 2
4
SCI04 1009 ปฏิบัติการหลักชีววิทยา 2
1
SCI09 2201 ชีวเคมี
4
SCI09 2204 ปฏิบัติการชีวเคมี
1
IST20 1007 ความเป็นพลเมือง
3
IST20 xxxx กลุ่มวิชาศึกษาทั่วไปแบบเลือก (1)
2
IAT33 2110 เศรษฐศาสตร์เกษตรการจัดการธุรกิจฟาร์ม
4
IST30 1104 ภาษาอังกฤษเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ
3
IAT33 3130 โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว
3
IAT33 3131 ปฏิบัติการโภชนศาสตร์สัตว์ 1
1
IST20 xxxx กลุ่มวิชาศึกษาทั่วไปแบบเลือก (2)
3
SCI05 1003 ฟิสิกส์ทั่วไป
4
SCI05 1193 ปฏิบัติการฟิสิกส์ทั่วไป
1
IAT33 2001 พันธุศาสตร์สัตว์
2
IAT33 3120 กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 1
3
IAT33 3121 ปฏิบัติการกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 1
1
IAT33 2111 การผลิตสัตว์น้ำและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
3
15 หน่วยกิต 14 หน่วยกิต 14 หน่วยกิต
YEAR 3

ชั้นปีที่ 3

47 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
IST30 1105 ภาษาอังกฤษเพื่อการทำงาน
3
IAT33 3122 กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 2
3
IAT33 3123 ปฏิบัติการกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 2
1
IAT33 3132 โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง
3
IAT33 3133 ปฏิบัติการโภชนศาสตร์สัตว์ 2
1
IAT33 3110 การผลิตสัตว์ปีกและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
3
IAT33 3200 หลักการธุรกิจปศุสัตว์
3
IAT33 3141 เทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์สัตว์
3
IAT33 3142 ปฏิบัติการเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์สัตว์
1
IAT33 3124 สุขศาสตร์ และการป้องกันโรคสัตว์
4
IAT33 3112 การผลิตโคและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
4
IAT33 3114 เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวทางด้านการผลิตสัตว์
3
IAT33 3111 การผลิตสุกรและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
3
IAT33 3113 ระบบปศุสัตว์แม่นยำเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน
3
IAT33 3140 สถิติและการออกแบบการทดลองทางสัตว์
4
IAT33 3201 การศึกษาเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 1
3
IAT33 3150 การนำเสนอทางสัตวศาสตร์
1
CWI01 4100 เตรียมสหกิจศึกษาบูรณาการกับการทำงาน
1
17 หน่วยกิต 15 หน่วยกิต 15 หน่วยกิต
YEAR 4

ชั้นปีที่ 4

26 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
IAT33 4401 สหกิจศึกษาบูรณาการกับการทำงาน 1
8
IAT33 4200 การศึกษาเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 2
3
IAT33 4201 โครงงานเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
3
IAT33 4150 สัมมนา
1
IAT33 xxxx วิชาเลือกวิชาชีพ (1)
3
IAT33 xxxx วิชาเลือกวิชาชีพ (2)
3
xxxxxx วิชาเลือกเสรี (2)
3
xxxxxx วิชาเลือกเสรี (3)
2
8 หน่วยกิต 16 หน่วยกิต 2 หน่วยกิต
STUDY PLAN

แผนที่ 2 : ออกสหกิจศึกษา ภาคการศึกษาที่ 2 ชั้นปีที่ 4
YEAR 1

ชั้นปีที่ 1

49 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
SCI02 1111 เคมีพื้นฐาน 1
4
SCI02 1112 ปฏิบัติการเคมีพื้นฐาน 1
1
SCI04 1001 หลักชีววิทยา 1
4
SCI04 1002 ปฏิบัติการหลักชีววิทยา 1
1
IST30 1101 ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร 1
3
IAT31 1001 ปฐมนิเทศแรงบันดาลใจและนวัตกรรมการเกษตร
1
IAT33 1100 ปฐมนิเทศทางเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
1
IAT33 1110 การปฏิบัติงานฟาร์ม
3
SCI02 1113 เคมีพื้นฐาน 2
4
SCI02 1114 ปฏิบัติการเคมีพื้นฐาน 2
1
DGT00 0110 การรู้สารสนเทศและสื่อดิจิทัล
4
IST30 1102 ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร 2
3
IAT31 1002 การเขียนเชิงวิชาการ
1
xxxxxx วิชาเลือกเสรี (1)
3
SCI02 1105 เคมีอินทรีย์
3
SCI02 1106 ปฏิบัติการเคมีอินทรีย์
1
SCI08 2001 จุลชีววิทยา
4
SCI08 2002 ปฏิบัติการจุลชีววิทยา
1
IST20 1006 สมรรถนะการเรียนรู้
3
IST30 1103 ภาษาอังกฤษเพื่อวัตถุประสงค์ทางวิชาการ
3
18 หน่วยกิต 16 หน่วยกิต 15 หน่วยกิต
YEAR 2

ชั้นปีที่ 2

43 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
SCI04 1008 หลักชีววิทยา 2
4
SCI04 1009 ปฏิบัติการหลักชีววิทยา 2
1
SCI09 2201 ชีวเคมี
4
SCI09 2204 ปฏิบัติการชีวเคมี
1
IST20 1007 ความเป็นพลเมือง
3
IST20 xxxx กลุ่มวิชาศึกษาทั่วไปแบบเลือก (1)
2
IAT33 2110 เศรษฐศาสตร์เกษตรการจัดการธุรกิจฟาร์ม
4
IST30 1104 ภาษาอังกฤษเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ
3
IAT33 3130 โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว
3
IAT33 3131 ปฏิบัติการโภชนศาสตร์สัตว์ 1
1
IST20 xxxx กลุ่มวิชาศึกษาทั่วไปแบบเลือก (2)
3
SCI05 1003 ฟิสิกส์ทั่วไป
4
SCI05 1193 ปฏิบัติการฟิสิกส์ทั่วไป
1
IAT33 2001 พันธุศาสตร์สัตว์
2
IAT33 3120 กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 1
3
IAT33 3121 ปฏิบัติการกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 1
1
IAT33 2111 การผลิตสัตว์น้ำและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
3
15 หน่วยกิต 14 หน่วยกิต 14 หน่วยกิต
YEAR 3

ชั้นปีที่ 3

46 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
IST30 1105 ภาษาอังกฤษเพื่อการทำงาน
3
IAT33 3122 กายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 2
3
IAT33 3123 ปฏิบัติการกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของสัตว์ 2
1
IAT33 3132 โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง
3
IAT33 3133 ปฏิบัติการโภชนศาสตร์สัตว์ 2
1
IAT33 3110 การผลิตสัตว์ปีกและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
3
IAT33 3200 หลักการธุรกิจปศุสัตว์
3
IAT33 3141 เทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์สัตว์
3
IAT33 3142 ปฏิบัติการเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์สัตว์
1
IAT33 3124 สุขศาสตร์ และการป้องกันโรคสัตว์
4
IAT33 3112 การผลิตโคและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
4
IAT33 3114 เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวทางด้านการผลิตสัตว์
3
IAT33 3111 การผลิตสุกรและการจัดการห่วงโซ่อุปทาน
3
IAT33 3113 ระบบปศุสัตว์แม่นยำเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน
3
IAT33 3140 สถิติและการออกแบบการทดลองทางสัตว์
4
IAT33 3201 การศึกษาเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 1
3
IAT33 3150 การนำเสนอทางสัตวศาสตร์
1
17 หน่วยกิต 15 หน่วยกิต 14 หน่วยกิต
YEAR 4

ชั้นปีที่ 4

27 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 3
IAT33 4200 การศึกษาเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ 2
3
IAT33 4150 สัมมนา
1
IAT33 xxxx วิชาเลือกวิชาชีพ (1)
3
IAT33 xxxx วิชาเลือกวิชาชีพ (2)
3
CWI01 4100 เตรียมสหกิจศึกษาบูรณาการกับการทำงาน
1
xxxxxx วิชาเลือกเสรี (2)
3
IAT33 4401 สหกิจศึกษาบูรณาการกับการทำงาน 1
8
IAT33 4201 โครงงานเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์
3
xxxxxx วิชาเลือกเสรี (3)
2
14 หน่วยกิต 8 หน่วยกิต 5 หน่วยกิต
Program Learning Outcomes

ผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวังของหลักสูตร

PLO1

อธิบายหลักการทฤษฎี ในรายวิชาที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์และศาสตร์ที่เกี่ยวข้องได้

PLO2

สามารถฝึกปฏิบัติ เพื่อให้เกิดทักษะ ความชำนาญ เพื่อการพัฒนาวิชาชีพ

PLO3

สามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเอง และแสวงหาความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ และวิชาชีพที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ได้

PLO4

นำเสนอได้ทั้งการพูด การฟัง การอ่านและการเขียน ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ โดยเลือกใช้เทคโนโลยีสารสนเทศได้อย่างเหมาะสม

PLO5

สามารถคิดวิเคราะห์ปัญหาอย่างเป็นระบบ และเสนอแนวทางการแก้ไขปัญหา ทางด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ได้

PLO6

แสดงออกซึ่งความมีวินัย ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา

PLO7

มีความเป็นผู้นำ กล้าแสดงออก และทำงานร่วมกับผู้อื่นได้

PLO8

สามารถออกแบบแนวคิดสร้างสรรค์เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ และสามารถถ่ายทอดความคิดตามหลักวิชาการได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม

Career Paths

อาชีพหลังสำเร็จการศึกษา

01

นักวิชาการด้านสัตว์

เทคโนโลยีการผลิตสัตว์ สัตวศาสตร์ สัตวบาล หรือนวัตกรรมทางสัตว์ ในภาคเอกชน รัฐวิสาหกิจ และส่วนราชการ

02

ผู้ประกอบการ

ผู้ประกอบการด้านการผลิตสัตว์ และอาชีพอิสระที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจปศุสัตว์

03

ศึกษาต่อระดับสูง

ศึกษาต่อในระดับปริญญาโทและปริญญาเอก ในศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง

Program Committee

อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร

รายชื่อตามเอกสารหลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2567

ผู้รับผิดชอบหลักสูตร ผศ. ดร.สมร พรชื่นชูวงศ์ Ph.D. (Aquaculture and Aquatic Resources Management) ข้อมูลอาจารย์
ผู้รับผิดชอบหลักสูตร ผศ. ดร.พิพัฒน์ เหลืองลาวัณย์ วท.ด. (เทคโนโลยีการผลิตสัตว์) ข้อมูลอาจารย์
ผู้รับผิดชอบหลักสูตร รศ. ดร.ปภังกร ส่างสวัสดิ์ ปร.ด. (เทคโนโลยีอาหาร) ข้อมูลอาจารย์

รายละเอียดหลักสูตรฉบับเต็ม

ศึกษารายละเอียดรายวิชา แผนการศึกษา ผลลัพธ์การเรียนรู้ และข้อกำหนดต่าง ๆ จากเอกสาร มคอ.2

เปิดเอกสาร มคอ.2